¿Proteínas, antes o después del ejercicio?
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La proteína es uno de los principales nutrientes en la dieta de cualquier atleta, ya que es uno de los nutrientes que necesitamos para el desarrollo completo del tejido muscular y la fibra, y para la recuperación después de largas sesiones de entrenamiento. El problema para muchos cuando se trata de la ingesta de proteínas es que no sabemos con seguridad cuál es el mejor momento para consumirlas.
Casi todos los atletas utilizan proteínas que nos ayudan a obtener las cantidades necesarias de este nutriente que nuestro cuerpo necesita para satisfacer los requerimientos derivados del ejercicio. El problema para muchos es que no saben el momento adecuado para estos preparativos. Hay muchas teorías sobre esto, y queremos arrojar más luz sobre este tema.
Después del entrenamiento
Por lo general, las proteínas se consumieron después del entrenamiento porque en ese momento el cuerpo necesita un suministro adicional de estos nutrientes para recuperarse de la actividad realizada. Es cierto que los batidos de proteínas son rápidamente asimilados por el cuerpo cuando se consumen líquidos y concentrados. La asimilación de estos es casi inmediata y por lo tanto la contribución que recibe el organismo es instantánea.
Sin embargo, no toda la ingesta de proteínas debe entrar en nuestro cuerpo de esta manera, pero también podemos absorberla a través de los alimentos, que es la forma más común de hacerlo. El consumo de alimentos ricos en proteínas es esencial para el buen desarrollo de los músculos. Pero hacer esto inmediatamente después del entrenamiento es de poca ayuda, ya que el cuerpo necesita algún tiempo para digerir y asimilar esta comida. Por lo tanto, es mejor comer un batido después del entrenamiento.
En cualquier caso, es importante que recarguemos nuestras baterías en términos de proteínas a lo largo del día y enfoquemos nuestra dieta en la construcción de los músculos correctos. El aporte de proteínas debe estar presente en todas las comidas para lograr una acumulación en el organismo que nos ayude a mejorar los resultados, no sólo a nivel estético y de volumen, sino también a nivel general.
Antes del entrenamiento
Esta es la razón principal por la que recomendaremos la ingesta de proteínas antes de entrenar para ir a entrenar con una disposición muscular diferente. Esto se debe a que el organismo tiene tiempo suficiente para asimilar correctamente estos nutrientes y para lograr que los músculos realicen la síntesis de proteínas mucho mejor durante el entrenamiento y logren un mayor rendimiento porque la fatiga se retrasa y el riesgo de lesiones musculares disminuye.
Es cierto que después de la formación es bueno volver a suministrar proteínas al organismo para conseguir una mejora y volver a la normalidad mucho más rápido, pero también hay que recordar que la aportación de proteínas antes de la formación es esencial si queremos un desarrollo completamente normal de los procesos de trabajo. Por lo tanto, es necesario que nuestra dieta sea lo más saludable posible y que no falte una correcta ingesta de proteínas para lograr un correcto y adecuado desarrollo de nuestra actividad física.